Wir verwöhnen Sie gerne, ob bei:

Familienfeiern, Geburtstage, Vereinsfeste,

Wir bieten Platz für 75 Gäste in der Gastwirtschaft, sowie bis zu 180 Personen im neuen Gartensaal. Sie haben im Sommer Geburtstag - Feiern Sie doch im herrlichen Kastanienbiergarten z. B. mit einem Grillbuffet.

Menüvorschläge:

Vorspeisen:

Hochzeitssuppe (Leberspätzle u. Brättaler) in Rinderkraftbrühe; in der Terine serviert 4,50 €

Tomaten-Mozzarella, Melone mit Schinken, Lachs-Frischkäserolle, Aprikosen im Speckmantel, panierte Champignons, Ruccola mit Parmesan,

Hauptspeisen:

 

alle Gerichte incl. Beilagen

vom Schwein:

Schweinebraten od. Krustenbraten in Dunkelbiersoße 10,90 €, knusprige Schweinshaxn mit 2 Knödel 11,90´€    ;  Schäuferl in Kümmelsoße mit 2 Knödel 12,90 €, paniertes Schweineschnitzel 9,90 €, Schweinefilet im Kräuter-Speck-Mantel 12,90 €, Schweinefilet in Blätterteig 12,90 €, Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsoße 12,90 €; Pfefferrahmlendchen 10,90 €, Schaschliktopf mit Pommes 9,90 €

vom Rind: Pfeffersteak mit Pommes u. Gemüse 16,90 €; Zwiebelrostbraten medium gegrillt mit Spätzle u. Kroketten 16,90 € Rinderschmorbraten 10,90 €, Ochsenbraten in Burgundersoße 11,90 €, Kalbsbraten oder Nierenbraten in Rahmsoße 12,90 €, Rindsrouladen 14,90 €, Tafelspitz in Meerrettichsoße 12,90 €, Zwiebelbraten 12,90 €; Zitronenbackhendl in zuitronensoße 11,90 €

vom Geflügel:

Franz. Entenbrust in Orangen-Pfeffer-Soße 14,90 €, Putenschnitzel im Knuspermantel 9,90 €, Saltimbocca von der Pute 11,90 €, Gänse- und Entenbraten 15,90 €, Putenröllchen im Speckmantel mit Mozzarella gefüllt 11,90 €, Asiatische Hänchenbällchen mit Chilisoße süß/sauer 11,90 €

vom Wild:

Rehragout 14,90 € Wildschwein u. Hirschbraten in Preiselbeer-Rotweinsoße 13,90 €;

vom Fisch:

Wildlachs in Gurken-Meerrettich-Soße, Zanderbuletten in Apfel-Sauerrahm-Soße, Seelachsfilet mit Lachs-Käsehaube, gebackenes Fischfilet, Rotbarsch in Senf-Dill-Soße

vegetarisch:

Spinatlasagne, Käsespatzen, Rahmschwammerl mit Semmelknödel, Griechischer Gemüseauflauf,  Gnocci in Spinat-Gorgonzola-Soße, Kräuter-Kartoffel-Tarte mit Ajwar-Quark, Gefüllte Tomaten mit Fetaquark, Tagliatelli in Bärlauchpesto, aufgeschmolzene Maultaschen


Beilagen:

Semmelknödel, Kartoffelknödel, hausgemachte Spätzle, Kroketten, Pommes, frisches Marktgemüse, Speckbohnen, Kartoffelgratin, Wedges, Apfelblaukraut, Petersilienkartoffel, Rahmwirsing, Tagliatelle, Schupfnudeln, überbackener Blumenkohl, 

Dessert:

heiße Himbeeren, Bananensplit, Krokantbecher, Eierlikörbecher....4,90 €, Sanfter Engel, Eiskaffee 3,90 €, Mousse ou chocolate, creme brülle', panna cotta auf Himbeerspiegel, Bayrisch Creme, Pfirsich-Sorbet, Speculatius-Parfait, Milchkaffee-Mousse, Apple crumble mit Vanilleeis, Schwarzwälderkirschbecher mit Joghurt, Sekt-Holunder-Sorbet, Vanillecreme mit karamellisierter Orangensoße.

Für Kaffee berechnen wir  3,90 EUR pro Person egal wieviele Tassen ihre Gäste trinken (außer Kinder)

Getränke:

Sektempfang: Sekt, Sekt/Orange 2,50 EUR

Spezi, Apfelschorle, Helles, Pils 3,40 EUR
Weizen 3,50EUR
Wasser 0,5l 3,00 EUR

Schnaps (Willi, Obstler, Jägermeister, Feigling) 2 EUR
Schnaps (Willi mit Birne, Asbach Cola, o. ä.) 2,50 EUR
Ramazotti 2,50 EUR
Rot- und Weißweine 0,25l 3,90 EUR

Zu jedem Menü empfehlen wir 2 Gerichte und 2 Beilagen. Einen Salatteller können sie gerne dazu bestellen zum Preis von 2,- Euor (Für jede weitere Beilage berechnen wir 0,40 €. Kinder bezahlen je nach Gericht zwischen 5,50 EUR und 8,50 €.

Sehr gerne stellen wir Ihnen  eine Buffet zusammen, dass Ihren Wünschen entspricht.  incl. großem Salatbuffet mit hausgemachten Salaten für 15,90 €

 

Auf eine ansprechende Tischdekoration legen wir größten Wert.

Wir beraten Sie gerne unverbindlich und bemühen uns Ihren Wünschen gerecht zu werden.